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Para garantir preparos ainda mais saborosos a Caçarola Professional Tramontina fundo triplo com tampa e alças 20cm de diâmetro e 3,6 litros é ideal para os chefs que visam destacar-se no universo gastronômico. Suas alças promovem mais firmeza durante o manuseio, além de ser desenvolvida toda em aço inox, trazendo brilho para cozinha e evitando que haja liberação de resíduos nos alimentos, mantendo-os saudáveis e sem alteração. O único sabor que irá prevalecer é o sabor do seu tempero. Feita com fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) é possível cozinhar mais rapidamente, pois ela distribui o calor uniformemente pela panela. Ela é a escolha ideal para quem entende a importância de todas as etapas do preparo de um prato.
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Alça/Cabo
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Alças em Inox |
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Apresentação do produto
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Para garantir preparos ainda mais saborosos a Caçarola Professional Tramontina fundo triplo com tampa e alças 20cm de diâmetro e 3,6 litros é ideal para os chefs que visam destacar-se no universo gastronômico. Suas alças promovem mais firmeza durante o manuseio, além de ser desenvolvida toda em aço inox, trazendo brilho para cozinha e evitando que haja liberação de resíduos nos alimentos, mantendo-os saudáveis e sem alteração. O único sabor que irá prevalecer é o sabor do seu tempero. Feita com fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) é possível cozinhar mais rapidamente, pois ela distribui o calor uniformemente pela panela. Ela é a escolha ideal para quem entende a importância de todas as etapas do preparo de um prato. |
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Capacidade
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3,6L |
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Características
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Fundo Triplo |
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Características da Alça/Cabo
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Alças Fixas |
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Características da Tampa
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Tampa com Saída de Vapor |
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Certificações
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OCP 0104 - 001470/2018 |
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Certificado Homologado pela Inmetro Número
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419/2012 |
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Certificado Homologado pelo Inmetro Número
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419/2012 |
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Composição
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1 Caçarola |
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Conteúdo da Embalagem
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1 Caçarola Funda |
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Cor
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Inox |
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Diâmetro
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20cm |
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Dimensões do Produto
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Largura: 22,1cm, Altura: 16,1cm, Profundidade: 30,4cm |
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Dimensões do Produto com Embalagem
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Largura: 22,8cm, Altura: 12,3cm, Profundidade: 32,2cm |
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Instruções de Lavagem
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Alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poderão deixar manchas na parte interna da caçarola durante o cozimento. Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a pasta de polir inox Tramontina. Evite deixar alimento na caçarola por muito tempo; o sal também pode provocar manchas. Para que a caçarola de aço inox fique sempre bonita e com brilho, recomendamos que seja lavada somente com detergente e esponja. A Tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e remover manchas nos produtos de aço inoxidável, que está disponível nos principais pontos de venda. Depois da lavagem, sempre que possível, enxágue a caçarola com água quente e seque-a imediatamente, para que ela mantenha o brilho original, pois o cloro e as substâncias contidas na água podem deixar manchas na caçarola. Deixe as caçarolas quentes somente em superfícies resistentes ao calor. Os cabos de inox aquecem durante o cozimento, por isso use luvas durante o manuseio. |
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Marca
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Tramontina |
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Material
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Aço Inox |
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Modelo
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Professional |
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Peso do Produto
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1,5250kg |
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Peso do Produto com Embalagem
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1,7200kg |
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Prazo de Garantia
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03 meses de garantia legal |
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Quantidade de Peças
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1 Peça |
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Recomendações de Uso
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A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça. Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo da caçarola. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. E, além disso, você economiza energia. Quando a caçarola for utilizada no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da caçarola. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao da caçarola. Sempre dissolva o sal em água fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento. Não aqueça o alimento colocando uma caçarola do mesmo diâmetro sobre a outra. Esse procedimento é perigoso, pois cria vácuo e impossibilita a retirada do mesmo. Não deixe a caçarola vazia sobre uma fonte de calor. |
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Referência
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62624200 |
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Revestimento Externo
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Acabamento com alto brilho |
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Revestimento Interno
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Aço inox fundo triplo |
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SAC do Fornecedor
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sac@tramontina.net |
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Tamanho
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22,1x30,4cm |
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Tipo de Fundo
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Fundo Triplo |