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Os melhores chefs de cozinha sabem a importância de itens de alta qualidade para o preparo dos pratos. E um deles, é a Paellera Tramontina Profissional em ferro 38cm e capacidade para 5,1 litros. Indispensável para compor a cozinha de restaurantes, ela tem corpo produzido em ferro na cor preta, com 2,25 milímetros de espessura e devido a isso, cozinha os alimentos de maneira rápida de uniforme. Seu acabamento é Durprotect, o que garante maior resistência à abrasão e reduz o surgimento de corrosão em sua superfície. Além dessas características, a paellera tem alças rebitadas que garantem um manuseio muito mais seguro e estável. Escolha Tramontina e garanta receitas incríveis e diferenciadas para o menu da sua cozinha!
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Alça/Cabo
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Alça em Ferro |
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Apresentação do produto
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Os melhores chefs de cozinha sabem a importância de itens de alta qualidade para o preparo dos pratos. E um deles, é a Paellera Tramontina Profissional em ferro 38cm e capacidade para 5,1 litros. Indispensável para compor a cozinha de restaurantes, ela tem corpo produzido em ferro na cor preta, com 2,25 milímetros de espessura e devido a isso, cozinha os alimentos de maneira rápida de uniforme. Seu acabamento é Durprotect, o que garante maior resistência à abrasão e reduz o surgimento de corrosão em sua superfície. Além dessas características, a paellera tem alças rebitadas que garantem um manuseio muito mais seguro e estável. Escolha Tramontina e garanta receitas incríveis e diferenciadas para o menu da sua cozinha! |
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Capacidade
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5,10L |
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Certificações
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000525/2021 |
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Certificado de Homologação do Inmetro Número
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499/2021 |
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Conteúdo da Embalagem
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1 Paellera |
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Cor
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Preto |
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Diâmetro
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38cm |
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Dimensões do Produto
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Largura: 38,4cm, Altura: 8,2cm, Profundidade: 47,3cm |
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Dimensões do Produto com Embalagem
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Largura: 39,5cm, Altura: 8,7cm, Profundidade: 39,5cm |
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Espessura
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2,25mm |
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Marca
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Tramontina |
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Material
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Ferro |
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Modelo
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Professional |
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Peso do Produto
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2,8900kg |
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Peso do Produto com Embalagem
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3,2100kg |
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Pode ir
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Pode ser utilizada nos fogões: gás e elétrico. |
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Prazo de Garantia
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03 meses de garantia legal |
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Quantidade
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1 Peça |
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Recomendações de Uso
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A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça. Este produto não pode sofrer modificações. Ao utilizar utensílios quentes, tenha cuidado redobrado. Se necessário, utilize proteção para as mãos e mantenha-os fora do alcance das crianças. Antes do primeiro uso: Lave a paellera com esponja macia, água quente, sabão ou detergente neutro e seque. A seguir, unte internamente com óleo de cozinha e leve ao fogo de 1 a 2 minutos, posteriormente, remova o excesso de óleo com um papel absorvente. Seu produto está pronto para uso. Durante o uso: O aço carbono é um excelente condutor de calor e retém a temperatura com eficácia, porém para evitar que ocorram deformações no fundo do produto, recomenda-se o uso em fogo baixo ou médio. Manuseie e retire os alimentos com o auxílio de um utensílio. A paellera pode ir ao forno. Não utilize em fogões de indução e vitrocerâmico. Evite a imersão do utensílio quente em água fria, aguarde o produto esfriar para realizar a limpeza. Limpeza: É importante que a limpeza seja realizada após cada uso e que não permaneçam resíduos de alimentos na paellera. Sempre lave usando esponja e detergente ou sabão neutro. Não utilize em máquinas de lavar. Caso o alimento esteja aderido, umedeça a área e reserve até que possa remover os resíduos grudados com esponja e sabão. Seque-a após a lavagem para evitar o aparecimento de manchas. Em seguida aplique uma fina camada de óleo de cozinha, a qual tem a função de proteger contra a corrosão. Armazene em local seco. Nunca deixe de molho na água. |
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Referência
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20765038 |
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Revestimento Externo
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Acabamento Durprotect |
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SAC do Fornecedor
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sac@tramontina.net |
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Uso
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Profissional |