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Para os verdadeiros apaixonados pela arte culinária, o Caldeirão Tramontina em Aço Inox Fundo Triplo com Tampa Plana Detalhe Satinado de 28 cm de diâmetro e 11,9 L é o aliado perfeito para elevar suas criações a um novo patamar de excelência. Projetado para aqueles que valorizam a qualidade dos ingredientes e o respeito às técnicas de preparo, este caldeirão oferece o equilíbrio ideal entre desempenho e elegância. Com seu inovador fundo triplo, composto por camadas de aço inox e alumínio, este caldeirão garante uma distribuição de calor uniforme, proporcionando um cozimento preciso e homogêneo dos alimentos. Assim, você pode confiar que suas receitas serão preparadas com perfeição, preservando os sabores autênticos e as texturas delicadas de cada ingrediente. Além de sua excepcional funcionalidade, o caldeirão se destaca pelo seu design sofisticado e contemporâneo, característico da prestigiada linha Professional da Tramontina. Seu acabamento em satinado adiciona um toque de modernidade e elegância à sua cozinha, tornando-a um espaço digno das suas melhores criações gastronômicas. Prepare-se para elevar suas habilidades culinárias com o Caldeirão Tramontina em Aço Inox Fundo Triplo com Tampa Plana Detalhe Satinado. Desfrute de momentos memoráveis na cozinha, onde cada prato é uma verdadeira obra-prima do amor pela culinária e pela qualidade excepcional.
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Alça/Cabo
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As alças aquecem durante o cozimento. Aconselhamos o uso de luvas durante o manuseio. |
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Altura
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25,7 cm. |
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Apresentação do produto
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Para os verdadeiros apaixonados pela arte culinária, o Caldeirão Tramontina em Aço Inox Fundo Triplo com Tampa Plana Detalhe Satinado de 28 cm de diâmetro e 11,9 L é o aliado perfeito para elevar suas criações a um novo patamar de excelência. Projetado para aqueles que valorizam a qualidade dos ingredientes e o respeito às técnicas de preparo, este caldeirão oferece o equilíbrio ideal entre desempenho e elegância. Com seu inovador fundo triplo, composto por camadas de aço inox e alumínio, este caldeirão garante uma distribuição de calor uniforme, proporcionando um cozimento preciso e homogêneo dos alimentos. Assim, você pode confiar que suas receitas serão preparadas com perfeição, preservando os sabores autênticos e as texturas delicadas de cada ingrediente. Além de sua excepcional funcionalidade, o caldeirão se destaca pelo seu design sofisticado e contemporâneo, característico da prestigiada linha Professional da Tramontina. Seu acabamento em satinado adiciona um toque de modernidade e elegância à sua cozinha, tornando-a um espaço digno das suas melhores criações gastronômicas. Prepare-se para elevar suas habilidades culinárias com o Caldeirão Tramontina em Aço Inox Fundo Triplo com Tampa Plana Detalhe Satinado. Desfrute de momentos memoráveis na cozinha, onde cada prato é uma verdadeira obra-prima do amor pela culinária e pela qualidade excepcional. |
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Capacidade
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11,9 litros |
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Capacidade aproximada
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11,9 litros. |
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Certificações
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Produto com certificação compulsória certificada pela OCP 0104- PCN DO BRASIL, registro 001470/2018, conforme portaria INMETRO 499/2021. |
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Conteúdo da Embalagem
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1 Caldeirão |
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Cor
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Inox |
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Diâmetro
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28cm |
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Diferenciais
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Fundo triplo |
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Dimensões do Produto
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Largura: 30,5cm; Altura: 25,7cm; Profundidade: 38,1cm. |
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Itens inclusos
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- 01 Caldeirão; - 01 Tampa. |
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Largura
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30,5 cm. |
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Linha
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Professional |
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Marca
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Tramontina |
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Material
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Aço Inox |
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Material do Cabo
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Aço Inox |
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Modelo
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Professional |
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Panela
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Aço inox. |
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Peso do produto
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3,32KG |
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Pode ir
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Fogão: gás, elétrico, vitrocerâmico e indução; Máquina de lavar louças. |
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Prazo (garantia)
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25 anos (3 meses de garantia legal e mais 297 meses de garantia especial concedida pelo fabricante). |
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Prazo de Garantia
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25 anos (3 meses de garantia legal e mais 297 meses de garantia especial concedida pelo fabricante) |
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Profundidade
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38,1 cm. |
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Quantidade de peças
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2 |
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Recomendações de Uso
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A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça. Antes de utilizar o produto, remover as eventuais etiquetas e lavar com água quente e detergente. Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo do caldeirão. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. E, além disso, você economiza energia. Quando o caldeirão for utilizado no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base do caldeirão. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao do caldeirão. Sempre dissolva o sal em água fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento. Não aqueça o alimento colocando um caldeirão do mesmo diâmetro sobre o outro. Esse procedimento é perigoso, pois cria vácuo e impossibilita a retirada do mesmo. Se a tampa do caldeirão de aço inox Tramontina ficar presa pelo efeito do vácuo durante o resfriamento, basta puxar ou aquecer novamente até neutralizar o efeito do vácuo. As alças aquecem durante o cozimento. Aconselhamos o uso de luvas durante o manuseio. Alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poderão deixar manchas na parte interna do caldeirão durante o cozimento. Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a Pasta para Polir e Remover Manchas Tramontina. Evite deixar alimento no caldeirão por muito tempo; o sal também pode provocar manchas. Para que o caldeirão de aço inox fique sempre bonito e com brilho, recomendamos que seja lavado somente com detergente e esponja. A Tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e remover manchas nos produtos de aço inoxidável, que está disponível nos principais pontos de venda. Depois da lavagem, sempre que possível, enxágue o caldeirão com água quente e seque-a imediatamente, para que ela mantenha o brilho original, pois o cloro e as substâncias contidas na água podem deixar manchas no caldeirão. Pode ir ao forno em temperatura máxima de 260°C, podendo haver mudança na coloração. Não deixe o caldeirão vazio sobre uma fonte de calor. Deixe caldeirões quentes somente em superfícies resistentes ao calor. |
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Referência
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62625/280 |
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SAC do Fornecedor
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atendimento@tramontina.com |
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Tampa
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Tampa com saída de vapor e encaixe perfeito. |
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Tipo da panela
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Caldeirão |
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Tipo de Fundo
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Fundo triplo |
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Uso
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Profissional |