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A importância de utensílios de qualidade na cozinha profissional é fundamental. O Caldeirão Tramontina 62648243 Professional em Aço Inox Fundo Triplo de 24cm de diâmetro e capacidade para 9,58 Litros é um verdadeiro símbolo de segurança e eficiência para o ambiente de trabalho dos cozinheiros. Com seu tradicional fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) da Tramontina, garante a distribuição uniforme de calor, mantendo os alimentos aquecidos e acelerando o processo de cocção.
A tecnologia do fundo triplo proporciona distribuição uniforme de calor, mantendo os alimentos quentes por mais tempo e agilizando o cozimento. Sua parte interna em aço inox evita a liberação de resíduos nos alimentos, garantindo sua saúde e segurança durante todo o processo de preparo. Equipado com alças longas e cabos tubulares, torna o manuseio do caldeirão mais seguro e confortável para o cozinheiro. Aqueles apaixonados pela culinária merecem ferramentas de excelência. Com os produtos da linha Professional, como o Caldeirão Tramontina em Aço Inox Fundo Triplo, a excelência na cozinha profissional é garantida.
Potencialize sua cozinha profissional com a excelência do Caldeirão Tramontina em Aço Inox Fundo Triplo - uma ferramenta essencial para resultados de alta qualidade! Essa embalagem acompanha 1 Caldeirão na cor inox.
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Alça/Cabo
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Alças em Inox |
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Apresentação do produto
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A importância de utensílios de qualidade na cozinha profissional é fundamental. O Caldeirão Tramontina 62648243 Professional em Aço Inox Fundo Triplo de 24cm de diâmetro e capacidade para 9,58 Litros é um verdadeiro símbolo de segurança e eficiência para o ambiente de trabalho dos cozinheiros. Com seu tradicional fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) da Tramontina, garante a distribuição uniforme de calor, mantendo os alimentos aquecidos e acelerando o processo de cocção. A tecnologia do fundo triplo proporciona distribuição uniforme de calor, mantendo os alimentos quentes por mais tempo e agilizando o cozimento. Sua parte interna em aço inox evita a liberação de resíduos nos alimentos, garantindo sua saúde e segurança durante todo o processo de preparo. Equipado com alças longas e cabos tubulares, torna o manuseio do caldeirão mais seguro e confortável para o cozinheiro. Aqueles apaixonados pela culinária merecem ferramentas de excelência. Com os produtos da linha Professional, como o Caldeirão Tramontina em Aço Inox Fundo Triplo, a excelência na cozinha profissional é garantida. Potencialize sua cozinha profissional com a excelência do Caldeirão Tramontina em Aço Inox Fundo Triplo - uma ferramenta essencial para resultados de alta qualidade! Essa embalagem acompanha 1 Caldeirão na cor inox. |
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Capacidade
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9,58 Litros |
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Características
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Fundo triplo |
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Características da Alça/Cabo
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Alça Fixas |
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Certificações
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OCP 0104- PCN DO BRASIL, registro 001470/2018 |
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Certificado Homologado pela Inmetro Número
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419/2012 |
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Conteúdo da Embalagem
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1 Caldeirão |
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Cor
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Inox |
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Diâmetro
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24cm |
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Dimensões do Produto
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Largura: 26,4cm Altura: 26,7cm Profundidade: 35cm |
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Instruções de Lavagem
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A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça. Antes do uso, remova as eventuais etiquetas presentes no produto, e em seguida recomendamos lavar. Use uma fonte de calor sempre baixa, para evitar que o alimento grude no fundo do caldeirão. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. E, além disso, você economiza energia. Quando o caldeirão for utilizado no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base do caldeirão. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao do caldeirão. Não aqueça o alimento colocando um caldeirão ou qualquer utensílio do mesmo diâmetro um sobre o outro. Esse procedimento é perigoso, pois cria vácuo e impossibilita a retirada. Não deixe o caldeirão vazio sobre uma fonte de calor. Deixe caldeirões quentes somente em superfícies resistentes ao calor. Sempre dissolva o sal em água fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento. Alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poderão deixar manchas na parte interna do caldeirão durante o cozimento. Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a pasta Tramontina para polir e remover manchas. Evite deixar alimento no caldeirão por muito tempo; o sal também pode provocar manchas e corrosão. Para que o caldeirão de aço inox fique sempre bonito e com brilho, recomendamos que seja lavado somente com detergente neutro e esponja. Além disso, nas partes foscas do caldeirão pode-se utilizar o lado mais abrasivo da esponja com saponáceo líquido, para remover as manchas mais difíceis. Depois da lavagem, sempre que possível, enxágue o caldeirão com água quente e seque-a imediatamente, para que ela mantenha o brilho original, pois o cloro e as substâncias contidas na água podem deixar manchas no caldeirão. Nos caldeirões/tampas cujo sistema de fixação utiliza parafuso, com o tempo de uso, ele poderá afrouxar-se. Recomenda-se, por segurança, o reaperto. Pode ir ao forno em temperatura máxima de 260°C, podendo haver mudança na coloração. As alças, pegadores e cabos aquecem durante o cozimento. Aconselhamos o uso de luvas ou pano no manuseio. É necessário cuidado ao manusear o produto, principalmente com alimentos ou líquidos quentes. Para sua segurança, utilize somente até a capacidade máxima indicada no fundo do produto. |
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Linha
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Professional |
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Marca
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Tramontina |
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Material
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Aço Inox |
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Modelo
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62648243 |
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Peso do Produto
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2,17kg |
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Prazo de Garantia
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3 meses de garantia legal |
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Quantidade de Peças
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1 Peça |
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Referência
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62648243 |
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Tamanho
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26,4x35cm |