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Com tecnologia de ponta, as facas profissionais estão sempre preparadas para entrar em ação e fazer bonito com qualquer ingrediente, eficiência é o que não falta para a faca para desossar 24605085 Tramontina da linha Profissional. A altíssima qualidade das lâminas em aço inox de 5", é resultado do tratamento térmico composto por têmpera que é o aquecimento da lâmina seguido do resfriamento para 50 a 196 graus negativos, e revenimento (aumento da elasticidade do aço) garante vida longa e eficiente. A anatomia e ergonomia do cabo de polipropileno texturizado, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, oferecem segurança e conforto durante o manuseio. A proteção antimicrobiana inibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos, essa tecnologia é incorporada durante o processo de fabricação do cabo e dura por toda vida útil do produto.
Cor: Branco
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Apresentação do produto
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Com tecnologia de ponta, as facas profissionais estão sempre preparadas para entrar em ação e fazer bonito com qualquer ingrediente, eficiência é o que não falta para a faca para desossar 24605085 Tramontina da linha Profissional. A altíssima qualidade das lâminas em aço inox de 5", é resultado do tratamento térmico composto por têmpera que é o aquecimento da lâmina seguido do resfriamento para 50 a 196 graus negativos, e revenimento (aumento da elasticidade do aço) garante vida longa e eficiente. A anatomia e ergonomia do cabo de polipropileno texturizado, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, oferecem segurança e conforto durante o manuseio. A proteção antimicrobiana inibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos, essa tecnologia é incorporada durante o processo de fabricação do cabo e dura por toda vida útil do produto. |
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Características
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Lisa |
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Certificações
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Certificação NSF: Os produtos da linha Profissional Master são certificadas pela National Sanitation Foundation (NSF), organização reconhecida como a autoridade internacional em segurança alimentar e práticas de higiene |
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Conteúdo da Embalagem
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1 Faca |
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Cor
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Branco |
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Dimensões do Produto
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Largura: 4cm Altura: 27,5cm Profundidade: 0,4cm |
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Indicado para
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Desossar |
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Instruções de Lavagem
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Lave apenas com água e sabão |
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Linha
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Profissional |
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Marca
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Tramontina |
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Material
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Lâmina em aço inox e cabo de polipropileno |
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Modelo
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24605085 |
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Peso do Produto
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100g |
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Pode ir
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Lava-louças |
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Prazo de Garantia
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03 meses de garantia legal. |
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Quantidade de Peças
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1 |
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Recomendações de Uso
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Produto cortante e perfurante, tenha cuidado ao manusear e mantenha fora do alcance das crianças. As facas com lâmina de aço carbono se caracterizam por uma maior resistência do fio, o que lhe confere bom poder de corte e são facilmente afiadas. Entretanto essa propriedade do aço carbono dá uma propensão maior à oxidação e descoloração do aço, se não forem tomados alguns cuidados básicos como: Sua faca é uma ferramenta de corte, não a utilize para fins inadequados. Procure mantê-la sempre afiada. Evite procedimentos que possam danificar o fio. Recomendam-se operações de corte sobre uma prancha de madeira ou plástico, que além de proteger as superfícies da sua cozinha, retardam o desgaste do fio da faca. Ao guardar sua faca carbono proteja a lâmina com algum óleo protetivo, o que reduzirá a possibilidade de oxidação. O azeite comestível é uma das alternativas. Recomenda-se o uso de tábuas de polipropileno ou madeira da Tramontina para maior durabilidade do fio da faca. Não é indicado o uso da faca para o corte de alimentos congelados |
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Referência
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24605085 |
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SAC do Fornecedor
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sac@tramontina.com.br |
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Tamanho da Lâmina
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5" |
